Nedavno sem se udeležila ene od predstavitev spalnega programa. Na take in drugačne predstavitve hodim večkrat, ker vedno kaj novega izvem. Včasih tudi kaj kupim. Seveda, če potrebujem. Z znanjem, ki ga posedujem, namreč znam dokaj dobro ločiti zrnje od plev. Na predstavitvi, ki sem jo na začetku omenila, so nam najprej postavili vprašanje, kaj je za nas najbolj pomembno v življenju. Seveda so skoraj vsi odgovorili, da zdravje. Verjetno res. Ampak, kaj sploh zdravje je. Po razlagi pomena pojma zdravja se navaja: “Zdravje je dinamično ravnovesje telesnih, duševnih, čustvenih, duhovnih, osebnih in socialnih prvin, ki se kaže v zmožnosti neprestanega opravljanja funkcij in prilagajanja okolju.” Torej moramo za to poskrbeti sami in družba kot celota. Tako pojem zdravja ni samo po sebi umevno. Iz tega sledi, da je v našem življenju najbolj pomembno, da skrbimo za svoje zdravje.

Kako pa lahko skrbimo za svoje zdravje?

V prvi vrsti z dobro hrano. V številnih prispevkih se pojavlja zapis zdrava hrana. Vendar je ta besedna zveza že čisto preveč zlorabljena. Z njo se povezujejo številni zapisi o popolnoma nesmiselnih predstavitvah vseh mogočih prehranskih izdelkov. Dobra hrana pa je le tista, ki popolnoma zadosti potrebam našega organizma po številnih hranilih. In ko bo naš organizem dobil vsa potrebna hranila, bo deloval brezhibno. Najboljša primerjava je naš avto. Brezhibno bo deloval le, če mu bomo nalili pravo gorivo in vse ostale tekočine.

Kaj sploh je dobra hrana?

Dobra hrana je tista hrana, ki zadovolji naš organizem po točno določenih hranilih v pravem razmerju. Dobra hrana izvira iz našega okolja. Ta hrana naj bo sveža in sezonska. Kajti le tako bo naš organizem vzel vsa hranila, ki se v njej nahajajo. V nasprotnem primeru pa ga bomo le nepotrebno obremenili. Pri tem bo prihajalo do neravnovesij in posledično do postopne odpovedi delovanja vseh organov. Tako se pojavi bolezen. Bolan organizem pa ne bo več mogel pravilno sprejemati vseh hranil. In nastane začaran krog, ki na koncu privede do prezgodnje smrti.

Ljudje pa v zadnjem času vse premalo časa posvečamo dobri hrani. Za nas je pomembno, da smo poslovno uspešni in zaslužimo ogromne količine denarja. Vse to pa na koncu privede do telesne izčrpanosti in pojava bolezni, ki je z denarjem ne moremo več pozdraviti. In tu potrebujemo zdravniško pomoč. Zdravstvene ustanove pa kar naenkrat ne zmorejo več zagotavljati dovolj hitrih in kakovostnih storitev. In vedno bolj se pritožujemo zaradi čakalnih vrst in pomanjkanja zdravnikov. Zdravnikov ne bo nikoli dovolj. Si predstavljate njihovo delo. Kadar smo bolni, smo vse prej kot dobre volje. In take nas morajo oni obravnavati. Ga ni denarja na tem svetu, ki bi poplačal vse naše neprimerno obnašanje do njih. Zopet bom navedla primer. V Sloveniji je že 250.000 sladkornih bolnikov tipa 2. Ta številka je narasla v zadnjih nekaj letih. Za to bi morali pod nujno izobraziti vsaj 500 zdravnikov, specialistov interne medicine. Do specialista pa pride zdravnik po 8-ih do 10-ih letih temeljitega študija. In vzrok za nastanek sladkorne bolezni tipa 2 je ravno nepravilna prehrana in slaba skrb za telo. Nekaj za kar smo sami krivi, morajo kar naenkrat reševat zdravniki specialisti. Potem pa se tu pojavi še sodobna kuga, ki predstavlja odrešitev vseh težav.

Velnes, nateg 21. stoletja

Kamorkoli se ozremo, nam predstavljajo velnes kot odrešitev za sodobne zdravstvene tegobe. Pojem velnes pa pomeni popolnoma nekaj drugega. Ker pa se to sliši kot moderna dejavnost, jo moramo vsekakor izkoristiti. In to ponudniki teh storitev prav s pridom izkoriščajo. Če želimo obiskati velnes, fitnes in druge podobne plačljive dejavnosti, moramo za to globoko seči v žep. Zato pa moramo še bolj in še več delati. Po obisku smo morda, ponavljam, morda, res malo manj utrujeni. A kaj, ko potem zopet nadaljujemo z istim tempom. In sodobni velnesi niso niti približno velnesi temveč kraji za uživanje in izčrpavanje telesa in denarnice.

Velnes je namreč način življenja. To pa ni niti približno samo teden ali dva. To je celo življenje. In velnes je zbirek večih dobrin življenja. Na prvem mestu je dobra hrana. Ta predstavlja kar 80% kakovostnega življenja. Potem je tu gibanje. To mora biti zmerno in nam prijetno. Nikakor pa prekomerno potenje v zaprtih prostorih. Če hočemo priti do vseh teh spoznanj, moramo veliko brati in se izobraževati. Poleg tega moramo našemu organizmu privoščiti pošten spanec in popolno sprostitev. Veliko se moramo učiti iz narave. Spoznavati njene zakone in naravne danosti. Po vsem tem pa uporabljati te danosti za krepitev našega organizma. Zelo poenostavljen primer tega sozvočja je sprehod v naravi in nabiranje njenih plodov v količinah, ki jih bomo zaužili, ne da bi preobremenili ali osiromašili naš organizem. In to je v bistvu pravi velnes.

Z dobro hrano do zdravja

Jesti moramo v miru in z užitkom. Pojesti pa le količine hrane, ki zadostijo naše fizične potrebe. Obrok naj bo sestavljen čim bolj pestro. Dnevno pa naj pojemo vse vrste hranil. Zelo enostaven primer je štiri do pet hodni restavracijski meni. Te hode razdelimo na dnevne obroke. Torej predjed za zajtrk. Juho za dopoldansko malico. Glavno jed za kosilo. Solato za popoldansko malico in sladico za večerjo. Tu bo marsikdo skočil. Sladica za večerjo. Sladica po kosilu naj ne bi imela več kot 100 kilokalorij. Torej čisto mali košček peciva. Seveda je to zelo poenostavljen dnevni vnos hranil. Je pa zelo lahko razumljiv.

Marsikdo se bo začel upirati, češ, da za kaj takega nima časa. Malo razmislite, čemu vsemu namenite svoj čas. Korak po korak lahko v letu dni začnete živeti pravi velnes. In potem čakalne vrste in pomanjkanje zdravnikov ne bodo več pomembne za vas. Samo pomislite na svoj avto.